想い出のハンバーグ
子どもの頃、数年だけ埼玉に住んでいて、その頃連れて行って貰っていた「つばめグリル」が大好きでした。
つばめグリルは関東にしか店舗がないので、東京に行った時にしか食べられない。
ところが、関西の「グリルキャピタル東洋亭」さんという所が「つばめハンバーグ」の味に惚れこみ、レシピを教えてもらったのだとか(ネット情報)
その際、関東には店を出さない事を条件にレシピを教えて貰ったらしい(ネット情報)
調べてみると近所に店舗があり、というか店舗数めっちゃある!今まで全然聞いた事なかったよ…
これは行ってみなければ
という事で、お昼に行ってきました。
ケージに入れられる前のハムオ
顔めっちゃ暗いw
ごめんねハムオ、すぐ帰ってくるから!
しかし、この時ケージに入ったハムオの写真を撮ったばかりに、スマホを家に忘れる始末
なので公式サイトから写真をお借りしました。
これだ!ランチの内容もつばめグリルとほぼ一緒!
しかし、たまたまなのか、トマトの中にサラダが詰め込んでるやつも、トマトがまだ熟してなくて硬くて、ハンバーグも何か違うような…おいしくはあるんだけど、こんなもんだっけ?
旦那にこの話をしたら、「舌が肥えてもうたんちゃうか」と言われたけど、そうなのかなあ。ソースの味もちょっと違う気がするのだけど…
しかし、つばめグリルでこれを出されたら「そうそう!この味~!」とか言ってそうないい加減な自分。誰か真実を教えて…
たった1時間の言留守番だったけど、帰ったら大喜びの舞を踊るハムオでした。